| Titre : | Nouveaux territoires de l'expérience olfactive |
| Auteurs : | Victor Fraigneau, Editeur scientifique ; Xavier Bonnaud, Editeur scientifique |
| Type de document : | Ouvrage |
| Editeur : | Gollion (Suisse) : Infolio éd., 2021 |
| Collection : | Archigraphy |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-88474-335-8 |
| Format / Caractéristique technique du document original : | 398 p. / Illustrations en couleurs |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 161.5 (Ambiances : Perception olfactive) |
| Mots-clés : |
Sujet Ambiance Atmosphère Corps humain Expérience (bnf) Musée Odeur Perception sensible |
| Résumé : |
Par leur emprise sur nos perceptions, nos affects et même notre mémoire, les odeurs font partie intégrante de notre environnement, à différentes échelles temporelles ou spatiales. Que leur diffusion soit maîtrisée ou non, elles s’inscrivent donc dans le rythme de nos milieux habités, dans l’architecture et dans le paysage.
Dans les champs de l’architecture, de l’urbanisme et du paysage, une conscience du sens de l’odorat émerge: une attention croissante se manifeste envers des problématiques de pollution, de confort olfactif lié à l’environnement, mais apparaît également une certaine sensibilité pour mettre en valeur une qualité, une identité olfactive. Comment penser le sens de l’odorat à partir des environnements que nous habitons? Que nous apprend cette sensorialité si particulière du monde dans lequel nous vivons, et que nous construisons? Cet ouvrage collectif international convoque des disciplines de réflexion et de création diverses qui chacune nous offre une perspective inédite. Réunis autour d’une approche architecturale, nous explorons les horizons inédits sur lesquels ouvre le monde des odeurs. Nous y découvrons des sensibilités intimes, des affections partagées, des atmosphères enveloppantes, des pratiques inspirantes. |
| Note de contenu / Note sur les enregistrements sonores : |
Avant-propos
de Victor Fraigneau, Xavier Bonnaud Partie 1 Sensations incarnées Expériences olfactives de la ville pour le piéton de David Le Breton Odeurs de ville de Thierry Paquot Dix variations sur l’olfaction de Cyrille Simonnet Nez/Air/Flair sentir, respirer, apprécier les architectures par l’ambiance de Emmanuel Doutriaux Architecture Inframince : de Marcel Duchamp à Cedric Price (et vice-versa) de Carlos Ramirez-Pantanella Travelling on smell-time de Natalie Bouchard Partie 2 Sociabilités olfactives Kô, des fragrances qui invitent au voyage dans le temps et l’espace au Japon de Sylvie Guichard-Anguis De la variabilité culturelle de la sensibilité aux espaces odorants de Jamel Ben Hassine, Joël Candau, Sandra Perez, Lou Sompairac An Evolutionary and Ecological Approach to Smelling in the Built Environment de Kara C. Hoover Une méthode consensuelle : la palette des odeurs du Langage des Nez de Céline Léger, Atrno Normandie Studying Multi-Sensory Neighbourhoods and Ageing-Friendly Design : Methodological Propositions de Trivic, Zdravko and Low, Kelvin E. Y. Les odeurs de cuisine de Nathalie Blanc ; Pauline Le Bras Partie 3 Sensibilités atmosphériques Odeurs et atmosphères de Cernot Bôhme Expériences olfactives des lieux de l’existence de Chris Younès L’odeur du monde construit : essai d’exploration architecturale de Xavier Bonnaud The veracity of expérience Orchestrating expérience with OUT neglected senses de Juhani Pallasmaa L’air des ambiances, synesthésies des espaces construits de Grégoire Chelkoff Partie 4 Explorations créatrices L’odeur est une création de l’esprit aussi de Rudy Ricciotti La présence et le moment, une compréhension des atmosphères olfactives architecturales. L'exemple des discours et des pratiques de Peter Zumthor, et de Herzog & de Meuron de Victor Fraigneau Art pièces in olfactory effects de Suzel Balez Olfactique muséale : de l’espace expographique au cadre de l’œuvre de Mathilde Castel Questions Regarding Olfactory Art de Maki Ueda The Muséum of Smells - Preserving and Presenting Olfactory Heritage de Caro Verbeek The Essence of Perception - An Artist’s View de Helga Griffiths Territories of love delimitedby scent de Yoko Iwasaki Sniffing Silchester Insula IX : Smells of Urban Roman Britain de Kate McLean Senteurs de Gilles Perraudin |
| Nature du document : | Monographie/Brochure |
| En ligne : | https://www.infolio.ch/livre/nouveaux-territoires-de-l%E2%80%99experience-olfactive.htm |
| Notices liées : | |
| Permalink : | http://doc.cresson.grenoble.archi.fr/index.php?lvl=notice_display&id=8671 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Z03490 | 161.5 BON | Livre | Bibliothèque Laboratoire Cresson | Ambiances | Disponible |
