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Ouvrage
Daniel Fabre, Directeur de publication, rédacteur en chef | Paris : Éditions de la Maison des sciences de l'homme | Ethnologie de la France. Cahiers., ISSN 1150-3769 | 2013Sur le terrain, le bon ethnographe s'attache à ce qui empêche ses interlocuteurs de dormir tranquilles, à ce qui les passionne, les fait débattre à l'infini, les met en joie ou en larmes, les émeut… En France et en Europe, il y a à peine un demi[...]
Ouvrage
Françoise Dubost, Auteur | Paris : Éditions de la Maison des sciences de l'homme | Ethnologie de la France. Cahiers., ISSN 1150-3769 | 1994Jardins et plantes cultivées, fruits et légumes ou végétaux d'ornement, sont entrés depuis peu dans le domaine du patrimoine. La sauvegarde des espèces en voie de disparition, la redécouverte et la restauration des jardins historiques, ont en q[...]
